鸡汤什么时候喝吸收最好

2024-09-29 19:22:59

程梦婕 主治医师

武汉大学人民医院 - 营养科

没有明确的研究数据表明鸡汤在何时喝吸收最好。通常情况下,在空腹状态下、餐前半小时以及餐后两小时等时间饮用相对较好。

1.空腹状态:由于食物对胃肠道造成刺激,此时喝鸡汤可以更好地被人体吸收和利用其中的营养物质,并且还可以促进体内血液循环,为身体提供能量。

2.餐前半小时:在进食之前适当喝一些鸡汤能够起到开胃的作用,从而增进食欲,也有利于其他食物的摄入量增加,因此也是比较好的饮用时间。

3.餐后两小时:因为此时已经完成了初步的食物消化,所以在此时适量喝些鸡汤有助于补充体内的水分,同时还可促进机体的新陈代谢,辅助排出体内多余的毒素及废物,对人体健康有一定的好处。

需要注意的是,对于鸡汤过敏的人群是禁止使用的,以免引起皮肤瘙痒、红疹等症状发生。无论选择何时饮用鸡汤,都应注意适量原则。过量饮用可能会增加胃肠道负担,反而影响营养的吸收和利用。

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