香油蒸鸡蛋通常不能治鼻窦炎，只能起到辅助缓解的作用。
鼻窦炎是鼻窦黏膜炎症性疾病的总称，多是由于细菌、真菌或病毒感染所引起，主要表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。需要进行综合治疗，如抗过敏药物、鼻腔冲洗、适当的饮食调理等。香油蒸鸡蛋具有一定的营养价值，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需营养，提高机体免疫力。但香油蒸鸡蛋并没有直接的药理作用来治疗鼻窦炎，它不能消除鼻窦炎的症状或根本原因。鼻窦炎患者可以在医生指导下使用生理盐水清洗鼻腔，有利于鼻腔通气。同时，患者也可以遵医嘱使用布地奈德鼻喷雾剂、丙酸氟替卡松鼻喷雾剂等药物进行治疗。如果药物治疗效果不佳，患者可以通过手术的方式进行治疗，如鼻内镜手术等。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证足够的睡眠，避免熬夜。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。