陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下，小麦泡水喝具有补充营养、缓解便秘的功效，禁忌包括对小麦过敏的患者。
1、功效
小麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，适量饮用小麦泡水，可以补充身体所需要的营养，为身体提供能量。同时，小麦中还含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，能够缓解便秘。
2、禁忌
如果患者对小麦过敏，禁止饮用小麦泡水，以免诱发过敏反应，比如瘙痒、皮疹、呼吸困难等，损害身体健康。
不建议患者过量饮用小麦泡水，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中，建议患者要注意饮食营养均衡，可以适量进食新鲜的水果和蔬菜，以及高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。另外，还可以适当参加有氧运动，如瑜伽、慢跑等，有利于提高身体抵抗力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。