萎缩性胃炎是否会出现剧痛，需要根据病情的严重程度进行判断。
萎缩性胃炎是一种由胃黏膜上皮反复出现损伤导致肠腺化生和不典型增生的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部疼痛、腹胀、嗳气、食欲不振等症状。如果患者病情比较轻微，并且没有出现明显的不适症状，一般不会出现剧烈疼痛的情况。建议患者可以通过改善饮食的方式进行缓解，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
如果患者病情比较严重，并且伴有胃黏膜糜烂的情况，可能会导致胃黏膜损伤程度加重，从而出现剧烈疼痛的情况。建议患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑钠等抑制胃酸药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用硫糖铝、铝碳酸镁等保护胃黏膜药物。
建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担，有助于疾病的康复。