什么菜不能和三文鱼一起吃

通常情况下，不存在什么菜不能和三文鱼一起吃的说法。三文鱼可以和大多数食物一起吃，食物之间并不存在相克的说法，三文鱼可以和大多数蔬菜一起吃，但不建议与某些食物大量同食。

三文鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D等营养成分，适当食用可以为人体补充营养，提供能量。同时，三文鱼还含有大量的不饱和脂肪酸，可以辅助降低胆固醇，对于预防心脑血管疾病也有一定的辅助作用。三文鱼可以与多种蔬菜一起吃，如白菜、油麦菜、菠菜、芹菜等，蔬菜中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。

但需要注意的是，如果与含有鞣酸的食物大量同食，如柿子、石榴、山楂等，三文鱼中的蛋白质可能会与鞣酸结合，形成不易消化的鞣酸蛋白，可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，如果与含有草酸的食物大量同食，如菠菜、芹菜等，三文鱼中的钙质可能会与草酸结合，形成草酸钙，可能会导致尿路结石。因此，不建议与上述食物大量同食。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。