方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
临床上没有四种人不宜吃带鱼的说法,带鱼是一种营养丰富的食物,大部分人群都可以食用,但是对带鱼过敏者、高胆固醇血症患者、痛风患者、高尿酸血症患者、肝硬化患者等不宜食用。
1、对带鱼过敏者
带鱼中含有丰富的蛋白质,如果患者对带鱼过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应,对身体造成不良影响。
2、高胆固醇血症患者
带鱼中胆固醇含量较高,如果高胆固醇血症患者长期大量吃带鱼,会导致胆固醇摄入过多。但机体无法及时代谢,就可能加重疾病症状,甚至诱发高血压、冠状动脉粥样硬化等慢性疾病。
3、痛风患者
带鱼中含有丰富的嘌呤,痛风患者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,加重痛风的症状。
4、高尿酸血症患者
带鱼中含有丰富的嘌呤,高尿酸血症者食用后可能会导致体内尿酸水平升高,不利于疾病的控制。
5、肝硬化患者
肝硬化患者的肝脏功能受到损伤,而带鱼中含有丰富的蛋白质,蛋白质需要经过肝脏进行代谢,如果肝硬化患者食用带鱼,可能会加重肝脏负担,不利于病情恢复。
另外,在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,可以补充身体所需要的维生素。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。