范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
一般来说,百合和什么一起泡水喝最好这种说法不准确。百合没有固定的搭配,一般情况下可以与枸杞、红枣、银耳、莲子、玫瑰花等食物一起泡水饮用比较好。
1.枸杞:百合味甘性微寒,归心肺经,具有养阴润肺以及清心安神的功效,在临床上主要用于治疗阴虚燥热引起的失眠多梦、潮热盗汗等症状。而枸杞味甘性平,入肝肾经,能够起到滋补肝肾的作用,并且还能够明目。将两者配伍使用后,不仅不会发生相互作用,而且还可在一定程度上使药效发挥更佳,从而更好地改善不适症状。
2.红枣:此外,百合还可与红枣一起泡水喝,因为百合性质偏凉,容易损伤脾胃运化功能,而红枣味甜,归脾经、胃经,可健脾益气,二者同用既可中和百合的寒凉之性,又可增强其润肺止咳的功效。
3.银耳:百合与银耳搭配泡水喝,二者均有润肺滋阴的作用,能协同增强对肺脏的滋养效果。对于因肺燥引起的咳嗽,如干咳无痰、咽喉干燥等症状有很好的缓解作用。
4.莲子:百合与莲子一同泡水喝,在安神方面能起到强大的协同作用。二者都可作用于心经,对于因心脾两虚、心神不宁导致的失眠、多梦、心悸等症状有显著的调理效果。
5.玫瑰花:百合与玫瑰花搭配泡水喝,百合负责润肺安神,玫瑰花则着重于疏肝解郁,二者搭配可从肝、肺两个方面入手,全面调理身体,改善相关症状。
需要注意的是,由于百合属于寒凉性的药材,因此并不适合所有的人群长期大量饮用,尤其是孕妇或者是体寒体质的人群要禁止服用,否则会增加流产以及诱发腹痛、腹泻的发生概率。另外对于湿痰咳嗽及中阳不振者也不宜应用该药物,以免导致病情进一步发展。