感觉咽喉肿胀可能是饮食不当、急性咽炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎、急性喉炎等原因引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、饮食不当
如果患者进食过多辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等，可能会对咽喉黏膜造成刺激，引起咽喉肿胀的情况。建议患者可以适当饮用温水进行改善。同时，患者也可以适当进食富含水分的食物，如雪梨、西瓜等，缓解咽喉不适的症状。
2、急性咽炎
急性咽炎主要是由于细菌感染、病毒感染等因素引起的咽喉黏膜、黏膜下组织以及淋巴组织的急性炎症。患者一般会出现咽喉肿胀、咽喉疼痛、发热等症状。建议患者在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用复方硼砂溶液进行漱口，保持口腔清洁，有助于疾病的康复。
3、急性扁桃体炎
急性扁桃体炎主要是由于细菌感染、病毒感染等因素引起的扁桃体急性炎症。患者一般会表现为咽喉肿胀、疼痛等症状。建议患者在医生指导下使用罗红霉素胶囊、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。对于病毒感染的患者，患者可以遵医嘱使用利巴韦林、更昔洛韦等药物进行抗病毒治疗。
4、急性会厌炎
急性会厌炎主要是由于细菌感染、过敏反应等因素引起的会厌急性炎症性疾病。患者一般会表现为咽喉疼痛、异物感、肿胀等症状。针对细菌感染，建议患者在医生指导下使用阿莫西林胶囊、阿莫西林克拉维酸钾片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用地塞米松、泼尼松等糖皮质激素进行治疗。
5、急性喉炎
急性喉炎主要是由于用声过度、细菌感染等因素引起的喉部炎症性疾病。患者一般会表现为咽喉肿胀、声音嘶哑等症状。患者可以在医生指导下使用罗红霉素胶囊、头孢呋辛酯片等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用吸入用布地奈德混悬液、硫酸特布他林雾化吸入用溶液等药物进行雾化治疗。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉。同时在治疗期间要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，如果出现不适症状，建议患者及时就医。