一般情况下，老人并不是都要尽量少喝酸奶。如果老年人的胃肠道比较健康，可适量饮用低脂或无糖酸奶，补充营养促消化。但如果老人患有慢性肠炎或是乳糖不耐受者，则应少喝或避免喝酸奶，以防病情加重或不适。
若老年人平时胃肠道功能比较好，而且没有出现腹胀、腹泻等症状，则可以在医生指导下适当饮用一些低脂或者无糖的酸奶。因为酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，能够补充身体所需要的营养物质。同时，还具有促进胃酸分泌的作用，有助于食物的消化与吸收。但是要注意避免过量地食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。
但如果老年人患有慢性肠炎等疾病，通常会对胃肠道造成刺激，从而引发腹痛、腹泻等症状。此时是不建议老年人喝酸奶的，因为其中含有较多的益生菌，可能会导致病情进一步加重。另外，对于本身存在乳糖不耐受的情况也是不建议老年人饮用酸奶的，否则容易诱发腹胀、打嗝、呕吐等一系列不适症状。
因此，在日常生活中，要养成良好的饮食习惯，注意合理搭配五谷杂粮和蔬菜水果类食品，保证营养均衡摄入。