临床上并没有肠炎吃什么中药效果最好的说法，肠炎患者可以在医生指导下服用参苓白术散、藿香正气丸、补脾益肠丸、附子理中丸、葛根芩连丸等药物进行治疗。
1、参苓白术散
参苓白术散主要是由人参、茯苓、白术等中药组成，具有补脾胃、益肺气的功效，在临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏等症状，对于肠炎所引起的不适症状也有一定的治疗作用。
2、藿香正气丸
藿香正气丸主要是由广藿香、苍术、陈皮、紫苏叶等成分制成，具有解表化湿的功效，常用于治疗外感风寒所引起头痛昏重、胸膈痞闷等症状，也可以缓解肠炎引起的腹痛、腹泻等症状。
3、补脾益肠丸
补脾益肠丸主要是由黄芪、党参、砂仁、白芍等成分制成，具有益气养血、温阳行气等功效，常用于治疗脾虚泄泻所致的腹泻腹痛、黏液血便等症状，也可以缓解肠炎引起的腹痛症状。
4、附子理中丸
附子理中丸主要是由附子、党参、白术等中药组成，具有温中健脾的功效，在临床上常用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、手足不温等症状。
5、葛根芩连丸
葛根芩连丸主要是由葛根、黄芩、黄连等中药组成，具有解肌透表、清热解毒、利湿止泻的功效，在临床上常用于治疗湿热蕴结所致的泄泻腹痛、便黄而黏、肛门灼热等症状，也可以用于治疗肠炎。
建议患者在医生的指导下使用上述药物，避免自行用药，以免出现不良反应。同时患者还要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。