身高190厘米是否算高需要根据具体情况判断，如果是成年男性，一般不算高，如果是成年女性，则通常比较高。
身高通常是指从头顶点到地面的垂距，身高会受遗传因素、运动因素、营养因素、环境因素等方面因素的影响，而且女孩会比男孩身高发育早一些，女孩大多数在12~13岁的时候为快速增长的时期，男孩大多数在15~16岁的时候为快速增长的时期。如果身高为190厘米，成年男性或者成年女性的身高在标准身高范围内，一般不算高，而如果身高为190厘米，成年男性或者成年女性的身高为标准身高，那么这时算高，但具体情况需要因人而异。
建议在日常生活中可以多吃一点富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，可以补充机体所需要的营养成分，适当地进行体育锻炼，比如慢跑、快走、游泳等，有利于提高自身的抵抗力。