糖尿病患者应该多补充维生素、矿物质、蛋白质等。糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起。
1、维生素
维生素是人体必需的营养物质，具有维持代谢、修复组织、促进生长发育和新陈代谢等作用。糖尿病患者由于血糖控制不佳，导致体内维生素缺乏，容易引起多种疾病，因此，建议糖尿病患者可以多补充维生素。常见的维生素有维生素A、维生素B1、维生素B12、维生素C等。
2、矿物质
矿物质是人体所需的营养物质，是维持人体生命活动的重要物质。糖尿病患者由于长期控制饮食，导致体内矿物质缺乏，容易引起多种疾病，因此建议糖尿病患者可以多补充矿物质。常见的矿物质有钙、磷、铁等。
3、蛋白质
蛋白质是人体所需的营养物质，可以维持身体的正常生理功能，促进组织细胞的修复和生长。糖尿病患者由于长期控制饮食，导致蛋白质摄入不足，容易引起营养不良，因此建议糖尿病患者可以多补充蛋白质。常见的蛋白质有鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
除此之外，糖尿病患者还可以多补充膳食纤维，同时应注意避免高糖、高脂肪等食物的摄入。糖尿病患者应严格遵医嘱用药，如服用药物后，身体出现不适，应及时就医。