陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
黑豆水煮10分钟一般能喝,建议患者适量服用。
黑豆水通常是由黑豆泡发后磨碎、过滤、煮沸而成。黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适量饮用黑豆水可以为人体补充所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,有利于增强机体的免疫力。黑豆水中一般不含有有毒物质,饮用后一般不会对身体造成不良影响,所以黑豆水煮10分钟一般能喝。但服用黑豆水时要注意适量,如果喝黑豆水过多,可能会刺激胃肠道黏膜,从而引起腹胀、腹痛等症状。如果喝黑豆水出现腹胀、腹痛等症状,可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗,同时可以通过按摩、热敷等方式缓解。
建议患者平时要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如白菜、苹果等,也可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等。同时,要保持良好的饮食习惯,不要暴饮暴食,不要吃过多辛辣、刺激的食物,以免损害身体健康。