痛风不能吃海鲜吗

2024-11-01 16:53:47
杨彬

杨彬 副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 全科

痛风患者是否可以吃海鲜,取决于病情的稳定与控制情况。在病情稳定时,可以少量、偶尔食用低嘌呤海鲜;而在病情控制不佳时,则应严格避免食用海鲜,以防加重病情。

痛风是一种因尿酸水平过高导致的疾病,而海鲜通常含有较高的嘌呤物质。嘌呤在体内代谢后会形成尿酸,因此,痛风患者对海鲜的摄入需要谨慎。在痛风病情稳定、尿酸水平得到有效控制的情况下,患者可以少量、偶尔地食用一些嘌呤含量相对较低的海鲜,如海参、海蜇皮等。但即便如此,也需要注意控制摄入量,避免一次性大量食用,以防尿酸水平突然升高,诱发痛风发作。

然而,在痛风病情控制不佳、尿酸水平持续较高的情况下,患者应严格避免食用海鲜。海鲜中的高嘌呤物质会进一步增加尿酸的生成,从而加重病情,可能导致更频繁的痛风发作和更严重的关节损害。此时,患者应遵循低嘌呤饮食原则,选择其他低嘌呤的食物如瘦肉、青瓜等来满足营养需求。

此外,对于痛风患者,还需要及时就医治疗,可以在医生指导下使用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行改善。