方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
甜葫芦一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助保护眼睛、辅助减肥等作用与功效,但患者需注意的是,甜葫芦仅为食物,不具有治疗疾病的功效。
1、补充营养
甜葫芦中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。
2、促进消化
甜葫芦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于促进食物的消化与吸收。如果患者存在胃肠道蠕动功能较弱的患者,可以适量食用甜葫芦,有利于改善消化不良的情况。
3、增进食欲
甜葫芦一般味道酸甜,可以刺激味蕾,适量食用能够增进患者的食欲,进而可以起到增进食欲的作用。如果患者存在食欲不振的情况,可以适当进食上述水果进行改善。
4、辅助保护眼睛
甜葫芦中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的患者,可以适当食用甜葫芦,对病情的恢复有一定的帮助作用。
5、辅助减肥
甜葫芦中含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,有利于辅助减肥。
但需要注意的是,甜葫芦中含有大量的糖分,如果患者过量食用,可能会导致体内血糖升高,不利于身体健康。因此建议患者适量食用甜葫芦。此外,如果患者出现腹痛、腹泻等不适症状,建议及时就医治疗。