筒骨花生汤的功效

2023-08-14 09:31:29

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

筒骨花生汤通常具有补充营养、润肠通便、增进食欲、预防骨质疏松、保护血管等功效,但需注意食物不能代替药物。如果出现身体不适,建议及时去医院就医,以免延误病情。

1、补充营养

筒骨花生汤主要是由筒骨和花生等食材熬制而成的汤,其中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充营养,提供身体所需要的能量,维持身体的正常代谢。

2、润肠通便

筒骨花生汤中含有大量的油脂,而且具有一定的膳食纤维,适当食用以后可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以达到润肠通便的效果,可以辅助改善便秘的症状。

3、增进食欲

筒骨花生汤中含有大量的花生,而且味道比较鲜美,适当食用以后可以促进唾液以及胃液的分泌,在一定程度上也可以达到增进食欲的效果,可以辅助改善食欲不振的症状。

4、预防骨质疏松

筒骨花生汤中含有大量的钙元素,而且其中还含有一定的维生素D,适当食用以后可以促进身体对钙的吸收,在一定程度上也可以达到预防骨质疏松的效果。

5、保护血管

筒骨花生汤中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、黄酮类化合物等营养成分,食用以后可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到保护血管的效果。

但是,筒骨花生汤中的油脂含量比较高,患者需要注意适量食用,以免引起肥胖的情况。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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