陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
一般情况下,适量喝豆浆比较健康,但要注意饮用量。
豆浆是由大豆磨制而成的,其中含有丰富的植物蛋白、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,饮用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到强身健体的效果,比较适合体质虚弱的人群饮用。此外,豆浆中含有丰富的大豆异黄酮,饮用以后可以促进体内的雌激素分泌,在一定程度上也可以达到美容养颜的效果,比较适合更年期的女性饮用。但是豆浆属于一种偏凉性的食物,如果患者长期过量饮用,可能会给胃肠器官带来负担,从而出现腹痛、腹泻等症状,所以不建议长期过量饮用。
在日常生活中,患者要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不建议吃生冷寒凉类的食物。如果饮用豆浆后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。