陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
饮用蓝莓原浆对身体有较多的好处，如保护视力、辅助增强免疫力、促进消化、辅助抗氧化、补充营养等。但如果长期大量地饮用，则可能存在胃肠道不适、牙齿损害、高血糖、肥胖、过敏反应等坏处。
一、好处
1.保护视力：蓝莓原浆中含有丰富的维生素A和花青素，这有助于促进视网膜细胞中视紫质的再生成，从而在一定程度上改善视力。
2.辅助增强免疫力：蓝莓原浆中含有维生素C及硒、锌等矿物质，有助于提高免疫力，增强身体抗病能力。同时，蓝莓原浆中的花青素具有抗自由基的效果，能够减少自由基对细胞膜的损害，辅助预防体内功能紊乱。
3.促进消化：蓝莓原浆中膳食纤维丰富，可以增强胃肠动力，改善便秘的现象。对于消化不良或便秘的人群来说，适量饮用蓝莓原浆有助于促进肠道蠕动，改善肠道健康。
4.辅助抗氧化：蓝莓原浆中的蓝莓花青素是一种有效的抗氧化剂，一定程度上可以保护身体细胞免受氧化损伤。
5.补充营养：蓝莓原浆中含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、钾等多种营养元素，适量饮用可以为身体提供必要的营养支持，促进身体健康。
二、坏处
1.胃肠道不适：蓝莓原浆中含有大量的果酸，如果空腹饮用或过量饮用，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.牙齿损害：蓝莓原浆中的酸性物质可能会对牙釉质造成侵蚀，使牙釉质表面出现软化、脱钙等情况，从而增加龋病的风险。
3.高血糖：蓝莓原浆的含糖量较高，长期大量饮用可能会导致血糖持续上升，从而引发高血糖。对于糖尿病患者来说，过量饮用蓝莓原浆可能会加重病情。
4.肥胖：由于蓝莓原浆的热量较高，过量饮用可能会导致热量摄入过多，从而增加肥胖的风险。
5.过敏反应：少部分人群对蓝莓过敏，饮用蓝莓原浆后可能会出现腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏反应。
但需要注意的是，若过量摄入蓝莓原浆则会导致体内糖分增加，转化为脂肪堆积在身体各部位，引起肥胖等情况发生。另外，还可能会影响血糖控制，高血糖及糖尿病人群应避免食用。