陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
适量食用海鲜酱能够补充营养、提高食欲、促进消化、辅助减肥、辅助改善缺铁性贫血等作用。仅建议少量吃。
1、补充营养
海鲜酱通常是由海鲜制作而成,如螃蟹、海虾、扇贝等,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,患者适量食用能够补充身体所需要的营养物质,对身体健康有一定的好处。
2、提高食欲
海鲜酱的味道鲜美,适量食用能够促进食欲,改善食欲下降的情况。如果患者出现食欲不振的情况,可以适量食用海鲜酱进行改善。
3、促进消化
海鲜酱中含有丰富的膳食纤维,患者适量食用能够促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以辅助预防便秘。
4、辅助减肥
海鲜酱的热量比较低,并且含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有助于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助改善缺铁性贫血
海鲜酱中含有丰富的铁元素,适量食用海鲜酱,可以为身体补充所需要的铁元素,能辅助改善缺铁性贫血的症状。
患者应避免一次性食用过多海鲜酱,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。日常生活中,建议患者合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,避免进食辛辣、刺激的食物,如辣椒、芥末等。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。