程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
鱼汤无论是早上喝还是晚上喝都有好处,具体何时饮用更好还需根据个人需求和身体状况来判断。
早上喝鱼汤,可以为身体提供丰富的营养,如蛋白质、氨基酸、矿物质等,有助于增强免疫力、开胃健脾。适量饮用还可以为机体代谢提供一定的能量,帮助人们更好地进行一天的工作。特别是对于需要高强度脑力或体力劳动的人群来说,早上喝鱼汤可以补充能量,提高工作效率。
晚上喝鱼汤,则有助于缓解一天的疲劳,促进睡眠。鱼汤中的营养物质可以滋养身体,改善睡眠质量。同时,鱼汤中的生物活性物质还可以有效地预防失眠及心血管疾病,对身体健康有益。但需要注意的是,晚上应避免过量饮用鱼汤,以免加重胃肠道负担,影响睡眠。
具体何时饮用更好,还需根据个人口味、身体状况和生活习惯来合理安排。在饮用鱼汤时,也应注意适量,避免过量摄入导致身体不适。