陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
若在饮用杨梅泡的酒时发现有虫子,通常不建议继续饮用。
由于杨梅中含有丰富的维生素C、氨基酸等营养物质,在配合冰糖一起泡酒后,还可以起到辅助增强身体免疫力的作用。但由于杨梅中含有的有机物比较多,所以在保存不当的情况下就有可能会出现大量的细菌和灰尘残留。此时则会导致杨梅中的虫卵进入酒水中,并且还会滋生大量的有害物质。如果喝了被污染的杨梅泡的酒,则可能会引起腹痛、腹泻等症状发生。所以此时是不能继续饮用的,若不慎饮用后出现不适应立即就医寻求专业帮助。
需要注意的是,虽然适量地喝一些杨梅泡的酒能够补充体内所需的多种营养成分,但是酒精对肝脏也会造成一定的损伤,因此日常生活中应避免过量饮酒。饮食上应多喝水,以清淡为主,尽量少食用火锅、麻辣烫等辛辣刺激食物。