张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
红枣果糖含量相对较高,一般情况下,每100G红枣果糖含量在70G左右,属于高糖分食物。
红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素C、多种微量元素以及氨基酸等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质。此外,红枣中还含有丰富的铁元素,可以促进血红蛋白的合成,预防缺铁性贫血。红枣中还含有环磷酸腺苷,可以提高人体的免疫力。红枣中还含有丰富的维生素C,可以促进胶原蛋白的合成,有助于皮肤的保养。红枣中的糖分比较高,所以糖尿病患者要避免食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。
此外,对红枣过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物进行治疗,有助于缓解症状。
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