夜宵吃炸鸡后可以通过运动锻炼、多喝水、多吃富含膳食纤维的食物、服用药物、催吐等方式进行补救。
1、运动锻炼
患者可以通过跑步、游泳等方式促进脂肪的燃烧，达到减肥的效果，在一定程度上也可以改善上述症状。
2、多喝水
多喝水可以促进人体的新陈代谢，也可以促进胃肠道的蠕动，在一定程度上还可以达到润肠的目的。患者可以适当喝温水进行改善，也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等。
3、多吃富含膳食纤维的食物
炸鸡中含有大量的油脂，而且热量比较高，患者吃了以后可能会出现长胖的情况，也会给胃肠器官增加负担。此时患者可以多吃一些富含膳食纤维的食物进行补救，比如玉米、燕麦、荞麦等，从而促进体内的新陈代谢，也可以达到辅助减肥的目的。
4、服用药物
如果患者已经出现腹胀、腹痛等症状，可以在医生的指导下服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行调理，从而缓解不适症状。
5、催吐
如果患者吃的炸鸡比较多，而且已经出现恶心、呕吐等情况，可以通过催吐的方式进行处理，患者可以使用压舌板、筷子按压舌根部位，从而刺激咽喉部位，达到催吐的效果。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免进食辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。