方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
早上喝奶粉的好处包括补充营养、提供能量、促进钙吸收、增强饱腹感、促进大脑发育等。
1.补充营养:奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,营养价值较高。因此,在早餐前适当喝一些奶粉可以为身体补充所需的营养物质。
2.提供能量:由于在经过一夜的睡眠后人体内的能量消耗较大,所以在起床之后会出现饥饿的情况。此时适量喝一些奶粉能够有效缓解饥饿感,同时还能够为身体补充能量。
3.促进钙吸收:若为正处于生长发育期的人群或者缺钙引起的骨质疏松患者,则可以在早餐时适当喝一些奶粉。因为奶粉中富含钙元素,可以补充人体所需的钙离子。
4.增强饱腹感:由于早晨时间较早,人们可能没有食欲进食太多食物,此时喝一杯温热的奶粉有助于满足一整个上午的能量需求,还能避免其它高热量食物的摄入。
5.促进大脑发育:奶粉中含有的卵磷脂等营养成分对大脑有益,有助于提高记忆力和改善认知能力。特别是对于学龄前儿童来说,这些成分对大脑发育尤为重要。
虽然早上喝奶粉有很多好处,但是要尽量避免一次性喝得过多,以免加重胃肠道负担,引起恶心、呕吐等症状。另外,对牛奶过敏者也不宜饮用,以免出现皮肤瘙痒、红疹等不良反应。