高血压能吃肥肉吗

高血压患者一般不建议食用肥肉。

高血压是一种常见的慢性疾病，主要是由于血压持续升高导致的。而肥肉属于一种高脂肪、高热量的食物，如果过多地摄入可能会导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，使血脂异常。血脂高会促进冠状动脉粥样硬化的形成和发展，导致血管弹性降低、管腔狭窄，从而使血压进一步升高，增加心脑血管疾病的发生风险。另外，肥肉的热量很高，过量摄入容易导致体重增加。肥胖是高血压的一个重要危险因素，体重超标会加重心脏和血管的负担，不利于血压的控制。

在日常生活中，建议高血压患者注意饮食清淡，可以适当进食富含维生素、膳食纤维等营养物质的食物，如柚子、苹果、胡萝卜等，有助于补充身体所需营养。同时减少食盐摄入，每日食盐量应控制在6克以下，避免食用咸菜、腌肉、火腿等腌制食品以及酱油、味精等含钠高的调味品。