用大蒜治疗慢性咽炎通常没有效果。建议患者遵医嘱进行规范治疗，以免延误病情。
慢性咽炎是发生在咽部黏膜、黏膜下以及淋巴组织的慢性炎症，通常是由于细菌感染、不良生活习惯等原因所引起，患者会出现咽部异物感、烧灼感、干燥感等症状。大蒜是一种食物，主要作为调味食材，通常不能起到治疗疾病的作用。且大蒜属于辛辣、刺激的食物，慢性咽炎患者食用后，可能会对咽喉部位造成刺激，导致慢性咽炎的症状加重，所以一般不建议用大蒜治疗慢性咽炎。慢性咽炎患者可以在医生指导下使用复方硼砂含漱液、呋喃西林溶液等药物进行含漱，可以保持口腔清洁，也可以缓解咽喉部位的不适症状。同时，患者还可以遵医嘱服用西地碘含片、薄荷喉片等药物进行治疗。
此外，建议患者在治疗期间注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣、刺激的食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。