儿童喝脱脂牛奶好吗

2024-09-13 17:47:50

吴泽霖 副主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 儿科

一般来说,如果儿童存在过度肥胖,通常可以喝脱脂牛奶,对于肥胖的控制有一定好处;但若在正常情况下,通常不建议给儿童喝脱脂牛奶,以免对生长发育造成影响。
脱脂牛奶去除了大部分脂肪,能在一定程度上减少热量摄入,同时又能提供蛋白质、钙等重要营养物质。如果儿童过度肥胖,需要控制脂肪摄入来辅助减肥。可以选择脱脂牛奶作为日常饮品,可以在满足营养需求的同时,避免过多脂肪摄入。另外,如果儿童有高脂血症等疾病家族史,为了提前预防心血管疾病风险,也可以考虑喝脱脂牛奶。
然而,对于年龄较小、生长发育迅速的儿童,脂肪是重要的能量来源和营养物质。全脂牛奶中的脂肪有助于儿童大脑发育、维持身体正常代谢等。如果过早或长期只喝脱脂牛奶,可能会导致脂肪摄入不足,影响生长发育。例如,一些低龄儿童喝脱脂牛奶后可能会出现体重增长缓慢、身体抵抗力下降等问题。而且脱脂牛奶在加工过程中可能会损失一些脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,也会影响儿童的营养摄入,此时不建议儿童喝脱脂牛奶。
其他影响因素还包括儿童的饮食习惯。如果儿童平时饮食中已经很少摄入脂肪,再喝脱脂牛奶可能会使脂肪摄入严重不足。
日常生活中,建议家长要根据儿童的年龄、身体状况和营养需求来合理选择牛奶类型。如果儿童身体健康、生长发育正常,全脂牛奶可能是更好的选择。如果有特殊需求,可以在医生或营养师的指导下选择脱脂牛奶或低脂牛奶。同时,要保证儿童饮食的多样化,摄入均衡的营养。

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