支气管炎患者一般可以吃鸡肉，但要注意适量。
支气管炎是由于微生物感染、物理或化学性刺激等非感染因素引起的支气管黏膜及其周围组织的急性或慢性非特异性炎症。患者可能会出现咳嗽、咳痰、喘息等症状。在饮食上，患者需要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免刺激支气管黏膜，导致病情加重。而鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适量食用可以补充机体所需营养，有助于增强体质，一般不会对病情造成影响。但患者需要注意避免过量食用鸡肉，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
支气管炎患者还需要及时就医，可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。患者可以遵医嘱配合使用氢溴酸右美沙芬、盐酸氨溴索等药物进行止咳治疗。在日常生活中，患者外出时需要佩戴口罩，避免吸入花粉、灰尘等刺激性的物质，以免加重病情。