可以适量吃牛肉。
建议用量：100g/天
干眼症是泪膜不稳定、眼表损害所致眼部不适，患者常出现眼疲劳、异物感、干涩感等症状。牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，干眼症患者适量食用，能够补充营养、辅助增强体质，对病情恢复有一定的好处。而且牛肉不属于刺激性食物，一般不会加重干眼症患者的病情。
牛肉建议蒸熟后食用，但应避免过量食用，以免加重胃肠道负担。不建议对牛肉过敏的患者食用牛肉，以免导致过敏反应，引起皮肤风团、红肿、瘙痒等过敏症状。
在日常生活中，建议干眼症患者适量吃一些富含维生素的食物，如蓝莓、草莓、西红柿等，对病情有一定的好处。同时患者应注意健康用眼，避免长时间阅读或者使用电子产品，需注意劳逸结合，保证充足的睡眠时间。