一般没有冰糖和蜂蜜哪个不发胖的说法。冰糖和蜂蜜适量食用对身体都有一定的好处，通常不会导致发胖，但是过量食用可能会导致发胖。
冰糖和蜂蜜都是日常生活中常见的食物，冰糖味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效，可以用于改善脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等不适症状。而蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经，具有补中润燥、止痛、排毒的功效，可以用于改善脾胃虚弱、肺燥干咳、肺虚久咳等不适症状。由于冰糖和蜂蜜中都含有一定的糖分，适当食用一般不会导致发胖，但是如果过量食用，可能会导致体内的糖分摄入过多，从而转化为脂肪，导致发胖的情况。
如果患者食用冰糖和蜂蜜后出现发胖的情况，可以通过适当运动的方式进行改善，如跑步、游泳等，有助于促进体内脂肪的消耗，改善发胖的情况。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，可以吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、黄瓜、西红柿等，避免吃油脂含量偏高的食物，比如炸鸡、肥肉等。