通常情况下，建议喝完茶1~2小时后再喝牛奶。
从茶的成分来看，茶中含有一定量的鞣酸等物质。鞣酸在一定程度上会与牛奶中的蛋白质结合，形成难以消化的复合物，从而影响蛋白质的吸收利用。如果在喝完茶后马上喝牛奶，这些物质可能会降低牛奶中蛋白质的生物利用率。通常情况下，胃排空食物需要1~2小时的时间。在这段时间里，茶中的大部分成分会被消化吸收或者逐渐向肠道移动，对后续摄入的牛奶的影响会逐渐减小。当间隔1~2小时后，胃内的茶基本消化完毕，此时再喝牛奶，牛奶能够在相对较为适宜的环境中被吸收。
为了提高牛奶中营养成分的吸收效果，日常可以选择在餐后1小时左右喝牛奶，此时胃酸分泌增加，有助于蛋白质等营养成分的溶解和吸收。同时，喝牛奶期间应避免与高草酸食物如菠菜、芹菜等同时食用，以免影响钙等营养物质的吸收。