患有脂肪肝的患者通常能吃阿胶糕，但需注意适量食用。
脂肪肝是一种肝细胞脂肪过度贮积和脂肪变性为特征的疾病，可能与长期大量饮酒、营养过剩、肥胖等因素有关，患者可能会出现疲乏无力、右上腹不适、便秘等症状。阿胶糕是由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆等成分组成的，具有补血、滋阴、润肠通便等功效，可以用于缓解血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。患者适量吃阿胶糕，可以补充身体所需要的营养，一般不会对身体造成不良影响。但要注意不要过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等症状。
建议患者在日常生活中，要注意合理膳食，可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜，避免吃高糖、高脂肪的食物，比如巧克力、奶油蛋糕等，以免不利于病情恢复。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。