脾切除后是否能活到80岁，需要根据患者的具体情况进行判断。如果患者病情较轻，体质较好，且注意护理，一般不会影响寿命。但如果患者病情较重，体质较差，且不注意护理，则可能会影响寿命。
脾脏是人体重要的淋巴器官，具有储存血液、造血、清除病原微生物等作用。如果患者的病情较轻，仅出现轻微腹胀、消化不良等症状，且体质较好，在积极配合医生进行治疗后，一般不会影响寿命。但如果患者的病情较重，出现大量腹水、黄疸等情况，且体质较差，没有积极配合医生进行治疗，此时可能会导致身体各个器官受到损伤，严重时还可能会危及生命。
进行脾切除手术后，患者需要注意保持伤口清洁干燥，避免沾水，以免引起感染。同时，患者还需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体恢复。患者还需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。