红茶保质期超过一年能喝吗

红茶保质期超过一年是否能喝需要分情况判断。如果红茶保存得当，没有出现变质的迹象，那么通常是可以喝的；但如果红茶出现了变质的情况，就不能喝了。

一般来说，红茶的保质期在12~36个月不等，具体取决于茶叶的种类、加工工艺以及保存方式等因素。如果红茶在超过保质期后，仍然保持干燥、密封、无异味的状态，那么其品质可能并没有明显下降，仍然可以饮用。

然而，如果红茶出现了变质的情况，如发霉、有异味、颜色异常等，就不能再饮用了。因为发霉的红茶可能会产生霉菌毒素，对人体健康造成危害；有异味的红茶可能已经被氧化或者受到了污染，口感和品质都会大打折扣；颜色异常的红茶可能表明其内部的化学成分已经发生了变化，不再适合饮用。

为了确保红茶的品质和安全，在购买红茶时，要选择正规渠道的产品，并注意查看保质期和生产日期。在保存红茶时，要将其放在干燥、通风、避光的地方，避免与异味物品接触。同时，日常要注意适量饮用红茶，不要过量，以免对身体造成不良影响。