尿酸高的患者一般能食用三文鱼 。但若对三文鱼过敏或处于疾病发作期，则不建议食用。?三文鱼是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有大量的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食以后能够补充身体所需要的营养物质。因此对于大部分尿酸高的患者而言，是可以少量吃的，通常不会导致病情加重。?但由于三文鱼属于一种海鲜产品，如果大量摄入可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此时则需要避免食用，以免影响身体健康。另外，当尿酸高的患者正处于疾病的急性发作期时，则不建议食用三文鱼，因为该食物中的嘌呤含量较高，容易导致体内尿酸升高，从而诱发或者加重不适症状，如关节疼痛、水肿等。?建议尿酸高的患者食用三文鱼时选择清蒸、煮汤等烹饪方式，以减少嘌呤的摄入。此外，饮食需要遵循低嘌呤饮食的原则，以防止尿酸水平进一步升高，诱发痛风等疾病。