吴剑波 主任医师
武汉大学中南医院 - 皮肤科
如果海带只是出现了白斑,并没有其他异常情况发生时,通常可以正常食用。但若海还带有发霉、虫蛀等现象,则不能继续食用。
海带属于一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的碘元素以及多种矿物质成分。适当进食能够为身体补充所需要的营养物质,并且还具有辅助预防甲状腺肿大的作用。海带在暴露空气中久置有可能会导致海带表面有白斑的情况发生。但并不影响正常的食用,在经过处理以后是可以正常吃的,并不会导致身体受到影响。
但是如果发现海带出现明显的异味、颜色改变以及肉质软烂的现象,可能是由于放置时间过久或者保存不当所引起。此时则不建议再进行烹饪后进食,以免对胃肠道造成刺激,从而引发腹痛、腹泻等症状。
此外,日常生活中要注意饮食卫生,避免暴饮暴食,同时还应注意保持良好的生活习惯,保证足够的睡眠,避免长期熬夜。另外,还需要注意合理搭配饮食,尽量以清淡为主,多吃新鲜的水果和蔬菜,比如香蕉、苹果、火龙果、黄瓜、西红柿等,能够补充体内所需的维生素C、B族维生素等营养物质,有利于身体健康。