血脂高的人一般能吃竹笋，但需要注意适量。
竹笋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，还含有特殊的香味，适当吃一些竹笋，可以促进食欲，还可以补充身体所需要的营养。此外，竹笋中的膳食纤维含量也比较高，适当吃一些竹笋，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，还可以辅助预防便秘。而且竹笋中的脂肪含量比较低，血脂高的患者适当吃一些竹笋，并不会对病情造成太大影响。但是，患者需要注意不可一次性吃太多的竹笋，以免加重胃肠道的负担，引起腹胀、腹痛等不适。
血脂高的人在日常生活中要注意合理饮食，减少高脂肪、高热量食物的摄入，比如肥肉、奶油、蛋糕等，可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，同时还可以适当进行体育锻炼，有利于控制血脂。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。