胆囊息肉和结石的患者通常可以吃苹果。
苹果含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种营养物质，对人体有益，可以提高免疫力，增强抗病能力。胆囊息肉和结石的患者可以适量食用苹果，对疾病的恢复有利。但不建议患者吃过多苹果，苹果中含有较多的苹果酸，吃多了容易刺激胃肠道，导致胃酸分泌过多，从而引起胃部不适，有可能会诱发患者出现腹泻、腹痛等症状。
如果患者出现疼痛、恶心、呕吐、腹胀、嗳气等症状，应停止继续吃苹果，及时就诊查明原因，并进行治疗。患者平时也应注意腹部保暖，避免受寒，也应避免摄入生冷的食物，以免导致胆囊剧烈收缩，引起疼痛。