营养学上并不存在食物相克的概念，所以口蘑和洋葱一般可以一起吃。
口蘑和洋葱两种食物的营养物质是互补的，可以共同为人体补充多种营养物质，比如维生素D、硒、硫化物等。维生素D有助于促进钙的吸收，维持骨骼健康，口蘑中的维生素D含量丰富，与洋葱搭配，可更好地满足人体对维生素D的需求。而硒是一种重要的抗氧化剂，有助于提高免疫力，口蘑的硒含量较高，与洋葱一起食用，能共同增强身体的抗氧化能力。洋葱中的硫化物则具有抗菌、缓解炎症的作用，有助于预防感冒和呼吸道感染。
口蘑在食用时也有一些注意事项，口蘑一定要煮熟煮透，否则可能会引起食物中毒，如果是消化功能较弱的人，应适量食用口蘑，以免引起消化不良。洋葱含有刺激性物质，空腹时不宜大量食用，可能会对胃黏膜造成刺激。另外，对于过敏体质的人，食用两种食物前要注意是否对其过敏。