胆结石病人不能吃什么东西

胆结石是指胆囊结石。胆囊结石病人一般不建议吃高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物等。

1、高脂肪食物

胆囊结石是指在胆囊内形成结石，多是由于饮食不当、肥胖、糖尿病等原因引起，一般会出现疼痛、黄疸等症状。病人在饮食上应避免摄入高脂肪食物，如动物内脏、油炸食品等，容易导致胆囊收缩，从而加重胆囊结石症状。

2、高胆固醇食物

由于胆囊结石病人的胆囊功能较弱，如果摄入高胆固醇食物，如鹌鹑蛋、猪肝等，可能会导致胆囊收缩，容易加重胆囊结石症状，所以不建议吃。

3、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物会刺激胆囊收缩，使胆汁排出受阻，导致胆囊内胆汁淤积，容易加重胆囊结石症状，所以不建议吃。

除此之外，也不建议吃生冷食物以及容易产气的食物等。病人在日常生活中应以清淡易消化的食物为主，注意饮食卫生，养成良好的饮食习惯。同时病人应注意休息，保持充足的睡眠，避免过度劳累，适当运动，控制体重。