肺栓塞一般是可以吃西瓜的，但需要注意适量。西瓜含有丰富的水分、糖分、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以给身体补充营养。而且西瓜中还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，也可以帮助大便排出。肺栓塞患者适当吃西瓜，一般不会对病情造成影响，也不会导致病情加重。但是西瓜属于一种凉性的食物，如果吃得过多，可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体的恢复。
肺栓塞患者在日常生活中要注意合理饮食，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等。患者还要适当多吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的营养，有利于病情的恢复。如果出现了明显的不适症状，需要患者及时就医治疗，以免延误病情。