张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
吃秋葵时一般不建议喝酒。
秋葵是一种常见的食物，性寒，可能对身体产生一定的寒凉作用。而酒，尤其是白酒和啤酒，同样被视为寒性食物或饮品。当寒性的秋葵与寒性的酒同时摄入时，可能会加剧对脾胃的寒凉刺激，导致脾胃功能受损，出现如腹泻、腹痛等消化不良症状。
此外，秋葵本身具有清热、解毒等功效，适合体质偏热或需要清热解毒的人群食用。然而，当与酒这种同样具有特定性质的食物搭配时，可能会打破身体的平衡状态，引发不适。
因此，为了保护脾胃功能和维持身体的平衡状态，在吃秋葵时应避免饮酒。如果确实需要饮酒，可以选择在饮酒前吃一些温和的食物来保护脾胃，减轻酒精对身体的刺激。同时，饮酒也应适量，避免过量摄入对身体健康造成损害。此外，吃秋葵时，可以搭配鸡蛋、虾仁、豆腐等食材，不仅口感丰富，还能提供全面的营养。