饭豆一般是指扁豆。扁豆的嘌呤含量一般较高，属于中嘌呤食物。正常人适量食用并没有风险。但对于尿酸高的人群以及痛风患者来说，应避免食用，以免加重病情。
扁豆是一种比较常见的豆类食物，营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，对身体健康有一定的帮助。但是扁豆中的嘌呤含量较高，属于中嘌呤食物，每100g扁豆的嘌呤含量在75-150mg。如果患者出现痛风的情况，患者可以遵医嘱使用非布司他、别嘌醇等药物进行治疗。
同时，在日常生活中，建议上述患者避免食用高嘌呤的食物，平时要以低嘌呤饮食为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜等，少吃海鲜类的食物，如带鱼、螃蟹等，以免对身体健康造成不利的影响。若期间出现其他不适症状时，则需要及时就医诊治，以免延误病情。