胃镜发现粘膜下隆起，需要根据具体原因采取治疗，多考虑是胃息肉引起的，但也不排除是胃肠道间质瘤、胃脂肪瘤、胃平滑肌瘤、胃炎等原因引起的，需要在明确病因后治疗。
1、胃息肉
如果平时不注意饮食，经常吃一些油腻、刺激的食物，就会导致胃黏膜持续受到刺激，诱发胃息肉，进而在进行胃镜检查时发现黏膜下有隆起的情况。如果胃息肉的体积比较小，可以定期到医院复查，如果胃息肉体积较大，则需要及时遵医嘱通过胃镜手术切除。
2、胃肠道间质瘤
如果平时经常吸烟、喝酒，并且经常吃一些发霉变质的食物，就会导致胃肠道间质瘤的发病概率增加。该疾病会导致胃肠道间质瘤，在进行胃镜检查时，会发现胃黏膜下有隆起的情况。患者需要及时到医院完善相关检查，并在医生的指导下通过手术切除的方式进行治疗。
3、胃脂肪瘤
胃脂肪瘤是胃黏膜上的良性肿瘤，主要是由于胃黏膜细胞异常增生引起的。在患病后会导致胃黏膜上出现单发或多发的胃黏膜下肿块，在进行胃镜检查时，会发现胃黏膜下有隆起的情况。患者可以在医生的指导下，通过胃镜手术切除的方式进行治疗。
4、胃平滑肌瘤
胃平滑肌瘤是发生在胃部的良性肿瘤，可能与长期饮酒、幽门螺杆菌感染等因素有关。胃平滑肌瘤较小时，一般没有明显的症状，较大时可能会出现腹痛、呕吐、腹胀等不适症状。患者可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物辅助改善。如果使用药物得不到改善，可以通过手术切除的方式进行治疗。
5、胃炎
胃炎是由于多种原因引起的胃黏膜急性或慢性炎症。如果存在胃炎的情况，在进行胃镜检查时，可能会出现胃黏膜表面有隆起的情况，还可能会伴有腹胀、恶心、食欲不振等症状。患者可以在医生的指导下服用抑制胃酸分泌的药物，例如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑肠溶片等。同时可以遵医嘱服用胃黏膜保护剂，例如铝碳酸镁片、枸橼酸铋钾胶囊等药物进行治疗。
建议患者需要及时到医院就诊，明确病因后遵医嘱进行相关治疗。