秋天喝银耳莲子百合汤好吗

2024-11-20 20:52:38

王凤 副主任医师

上海市第六人民医院 - 中医科

秋天喝银耳莲子百合汤通常比较好,但脾胃虚寒、风寒咳嗽者及对其中食材过敏的人需谨慎。

秋天天气较为干燥,而银耳莲子百合汤具有滋阴润肺、养心安神等功效。银耳富含胶质,能滋润肌肤、润燥生津;莲子可养心安神、健脾止泻;百合则有润肺止咳、清心安神的作用。在秋季饮用此汤,能够缓解秋燥带来的不适,如口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等。

然而,对于脾胃虚寒的人来说,银耳、莲子、百合均有一定的寒性,过量食用可能会加重脾胃虚寒的症状,如脘腹胀痛、泄泻等。风寒咳嗽者也不宜食用,因为此汤的滋阴润燥作用可能会使风寒之邪难以发散,从而加重咳嗽症状。此外,对银耳、莲子、百合等食材过敏的人,食用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。

在日常生活中,若想在秋天饮用银耳莲子百合汤,应先考虑自身身体状况。对于可以食用此汤的人,应注意适量饮用,避免过度。同时,可以搭配其它秋季适宜的食物,如梨、山药等,以增强养生效果。如果在饮用此汤后出现不适症状,应立即停止食用。

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