绿色盐场精制碘盐一般是能吃的，但患者要注意食用量。
绿色盐场精制碘盐是一种加碘的调味品，主要成分为氯化钠、碘酸钾等，可以为人体补充碘元素，也可以促进甲状腺素的合成，在一定程度上还可以预防甲状腺功能减退症。如果存在缺碘情况的患者可以适当吃绿色盐场精制碘盐，通常不会加重病情。另外，在日常生活中患者要注意饮食营养均衡，避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等。
但需要注意的是，如果患者对绿色盐场精制碘盐过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，由于碘元素需要通过肾脏进行代谢，如果患者长期过量食用碘盐，可能会加重肾脏负担，不利于身体健康。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。