陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
橙子通常可以泡水喝,但要注意泡水方法。
橙子是一种比较适合用来泡水喝的水果。将新鲜的橙子切片或者挤出橙汁,然后加入适量的温水或冷水中,就可以轻松制作出一杯香气四溢、口感清新的橙子水。这种饮品保留了橙子原有的营养成分,如丰富的维生素C、矿物质和抗氧化物质,此外还能为身体提供充足的水分,帮助促进消化、缓解疲劳等多种益处。
橙子水中的维生素C对于皮肤健康以及促进铁质吸收等方面都有一定的效果。同时,橙子中的矿物质如钾、镁等也有助于维持身体的正常生理功能。此外,橙子水还具有清新的口感和香气,能够提神醒脑,让人倍感舒适。
但在泡制橙子水时,也需要注意一些细节。例如,选择新鲜、无污染的橙子,确保橙子的品质和卫生,切片或挤汁时要适量,以免过于酸涩影响口感,此外泡水时加入的水温也要适中,以免破坏橙子中的营养成分或影响口感。