人流一般是指人工流产，人工流产后可以适量吃三文鱼刺身，但不建议过量食用。人工流产可分为手术流产和药物流产两种方法。
三文鱼刺身中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养物质，有利于身体的恢复。而且刺身中含有丰富的卵磷脂，可以促进脑部神经的发育，有利于身体的健康。
但由于三文鱼刺身属于生冷寒凉的食物，人工流产后患者身体比较虚弱，过量食用可能会刺激胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状，所以不建议过量食用，不利于身体的恢复。
建议患者在人工流产后需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。同时，患者还需要注意保持外阴清洁卫生，以免引起细菌感染的情况。另外，在饮食上建议患者适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进身体恢复。如果患者在人工流产后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。