谭金凤 主治医师
中山大学附属第一医院 - 妇产科
孕妇吃鹌鹑蛋一般没有禁忌,要注意适量食用,同时也要注意食用方法。但需要注意的是,鹌鹑蛋过敏者不宜食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养成分,孕妇适当食用可以补充身体所需要的营养,还可以促进胎儿的生长发育,有利于胎儿的大脑发育。此外,鹌鹑蛋中还含有丰富的铁元素,孕妇适当食用可以预防缺铁性贫血的发生。但是要注意适量食用,因为鹌鹑蛋中含有大量的蛋白质,如果过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。同时也要注意食用方法,建议孕妇吃煮熟的鹌鹑蛋,避免吃生的鹌鹑蛋,以免引起感染,不利于身体健康。
在日常生活中,建议孕妇要注意饮食健康,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、西红柿、黄瓜等,同时还可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。