黄瓜籽粉空腹吃与饭后吃均有一定的好处，需根据个人情况选择。黄瓜籽粉作为一种营养丰富的食物补充剂，其饮用时间并没有严格的限制。
黄瓜籽粉含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素以及膳食纤维等营养成分，对于身体的健康有着积极的作用。同时，黄瓜籽粉属于低热量、低糖类食物，适合肥胖、高血糖以及需要控制体重的人群饮用。在空腹状态下饮用黄瓜籽粉，胃肠道相对较为空虚，此时黄瓜籽粉中的营养成分可以更容易地被身体吸收和利用，起到补充营养、提高新陈代谢的作用。然而，对于部分胃肠道敏感或消化不良的人群来说，空腹饮用可能会加重胃肠道负担，导致不适。
饭后适量饮用黄瓜籽粉，则可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化和吸收午餐中的食物。同时，黄瓜籽粉中的膳食纤维还可以增加饱腹感，减少饭后的饥饿感，有助于控制体重。
在饮用过程中，建议适量，避免过量而导致身体不适。同时，也需要注意均衡摄入其他营养物质，保持健康的饮食习惯。